德化：一個把泥土變成黃金的地方 山旮旯里飛出了金鳳凰
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小陶陶
2019-06-18 泉州晚報1559
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瓷都新貌（張志聰 攝）
有時候我會莫名其妙地問自己：方圓不過56平方公里的家鄉(xiāng)，何以名揚海內(nèi)外?是神秘的大興堡還是眾多的古窯址，是藏在歲月里的水車坊，還是薪火依舊的月記窯……記得小時候，最常做的事便是提上籃子與小伙伴一起撿拾碎瓷片，也不用到多遠的地方，村前村后，處處可尋，然后抬到溪里淘洗干凈，賣給陶瓷加工站換些零用錢;也常屁顛屁顛地跟在父親的后面走在去南嶺窯的石板路上，阿爸給我講得最多的是窯坊公林炳和九天玄女娘娘引渠建碓、傍山筑窯的故事。說早在唐咸通五年（864年），鄰村有個叫顏化彩的先賢不但寫了一本叫《陶業(yè)法》的書，還繪制了一幅千古流芳的《梅嶺圖》。還說家鄉(xiāng)有個非常了不起的魔力——可以將泥土變成黃金！
可是，既然泥土可以變成黃金，為什么當年我家那么窮，我的家鄉(xiāng)還是窮鄉(xiāng)?記得小時候，母親做瓷活的那個廠是村里最大的一家陶瓷工廠，說是廠，可根本算不上廠，只是一個簡易搭成的“四腳棚”。母親窩在棚里，汗流浹背，滿手是泥，單調(diào)重復著一個名叫拉坯的動作……母親脾氣不好，常喝令我們，不準我們靠近，怕那還沒經(jīng)過高溫煅燒的器皿給毀了。我心里有了氣，便詛咒那些還只具雛形的湯匙燒制不成。果不其然，母親做的湯匙經(jīng)煅燒后，不僅色澤帶黃不白，表面還帶有微粒。那時的我，是不懂心疼母親的白費力，只會暗自慶幸咒語靈驗。長大后，方曉得不是咒語靈驗，只是當年的燒制技術(shù)還有待提高。
上了小學，鄰村，也就是我國史載最早的陶瓷專著——《陶業(yè)法》的作者顏化彩的家鄉(xiāng)，建起了一家真正稱得上瓷廠的“方格陶瓷廠”，母親成了那里的貼花工人。這個時候，瓷廠生產(chǎn)的依舊是碗、湯匙之類的日用瓷居多，但燒制出來的技術(shù)比起早些年有了很大的進步，色澤均勻，款式也多，還增加了貼花。貼花，也稱移花技術(shù)，即用特制的工業(yè)酒精將花紙上的彩色圖案移至陶瓷坯體或釉面上，增色美觀了許多。后來，瓷廠新增了捏花工藝，母親成了第一批捏花工人。捏花與貼花雖說只一字之差，卻是兩種截然不同的工種，確切說捏花高于貼花，是一門藝術(shù)。母親很用心地學，也勤快，可是我家依舊窮，我的家鄉(xiāng)還是窮鄉(xiāng)。我懊喪到了極點，心想即使把這些碗啊、湯匙做得再好再漂亮，真的如父親說的可以讓泥土變成黃金，可這也是小錢，勉強夠溫飽的小錢。山旮旯里是難飛出金鳳凰的！
可是，山旮旯里真的飛出了金鳳凰！
當雙腳剛步入由120多位當?shù)仄髽I(yè)家眾籌建設(shè)的陶瓷茶具市場，我的心不由為家鄉(xiāng)發(fā)出贊嘆。是的，這個生我養(yǎng)我的窮鄉(xiāng)僻壤已日漸成為一顆璀璨耀眼的星，正在為世人所接受，它不但填補了世界瓷都現(xiàn)代化專業(yè)陶瓷交易市場的空白，還成了全國最大的茶具產(chǎn)業(yè)集散高地與陶瓷文化、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)特色窗口……回頭看看，二十世紀90年代末，外地求學三年是我離陶瓷最遠的日子，卻是家鄉(xiāng)陶瓷發(fā)展的重要轉(zhuǎn)型期，不僅初步形成陶瓷產(chǎn)業(yè)集群，完成了以電代柴、代油的陶瓷燒制“能源革命”，還相繼開發(fā)出色釉瓷、結(jié)晶瓷、輕質(zhì)瓷、骨質(zhì)瓷、玉瓷、紅壤陶、低中高溫瓷等新種類，形成了傳統(tǒng)瓷雕、出口工藝瓷、日用瓷并駕齊驅(qū)的陶瓷生產(chǎn)格局。可是，那會兒的我對家鄉(xiāng)陶瓷的歷史、精髓和價值還是懵懵懂懂的。直到前幾年，我的家鄉(xiāng)，一個小小的山城獲稱“世界陶瓷之都”， 是全國最大的陶瓷電子商務產(chǎn)業(yè)基地，我才猛然醒悟家鄉(xiāng)已不是過去的家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的陶瓷已不是過去的陶瓷。現(xiàn)在，不管是素凈淡雅的青花瓷、瑩潤如玉的白瓷，還是走紅海內(nèi)外的紅壤陶、瓷塑藝術(shù)品都逐漸走向高端市場，其內(nèi)在堅挺的價值和巨大的市場潛力也正被收藏愛好者發(fā)現(xiàn)，成為近些年來具有投資收藏價值的品種……是的，近些年來家鄉(xiāng)的陶瓷在拍賣會上頻頻傳來佳音，價位上百萬元的作品越來越多，其中一件何朝宗白釉達摩陶瓷立像更是以1139萬元落錘。而更為喜人的是，家鄉(xiāng)在注重陶瓷發(fā)展的同時不忘生態(tài)保護，百姓富了，環(huán)境美了。外縣的朋友來，每每都喜歡住上兩三天，他們開玩笑說，德化人過的日子就是神仙的日子——住的是青山綠水的仙居地，喝的是一級達標的純凈水，吃的是純天然綠色的有機食品，天天活在負氧離子中不說，還搓個泥條就可把錢賺。
我驕傲地笑了，為家鄉(xiāng)有把泥土變成黃金的魔力！
（作者：鄭那君 系福建戴云山國家級保護區(qū)管理局干部）
責任編輯：黃敬偉
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