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以英國女王夫婦命名的維多利亞與阿爾伯特博物館（Victoria & AlbertMuseum），繼承了英國在陶瓷研究史上重要的英國南肯辛頓博物館（SouthKensington Museum）和大維德基金會（Percival David Foundation of Chinese Art）的大量中國陶瓷收藏，擁有歐洲最龐大的中國瓷器館藏規(guī)模，是歐洲研究中國陶瓷的重要機(jī)構(gòu)。它不僅有深厚的中國古陶瓷收藏和研究積淀，而且對當(dāng)代中國陶瓷藝術(shù)有著特別的關(guān)注。一場名為《德化白瓷，對話進(jìn)行時》（Blanc de Chine, a Continuous Conversation）的展覽在這家著名的博物館舉辦，鋪陳出德化白瓷從宋元明清的古代造物到當(dāng)代創(chuàng)新設(shè)計的一幅歷史長卷。

1600-1700年間制作的德化白瓷觀音像

丁念祖創(chuàng)作的珍珠花瓶

福建德化制瓷始于宋代，自那時起德化窯的瓷器就浸染了宋人固有的溫潤和婉約。宋元兩代的德化窯青白瓷器已然由舟船出洋，獲得海外的贊譽(yù)。隨著燒造工藝的逐漸進(jìn)步，德化窯在明代創(chuàng)燒出被歐洲人稱作“”的德化白瓷。萬歷十四年（1612年），《泉州府志》記載德化所產(chǎn)的白瓷“潔白可愛”。與以往的白瓷或者景德鎮(zhèn)同時期的白瓷相比，德化白瓷也有著自己的獨(dú)特魅力。德化的白瓷不似唐宋時期白瓷那樣白中帶黃，也不同于景德鎮(zhèn)白瓷微微泛青，它完全是一種純粹的白。這種代表著中國的白，來自于德化的重重山陵與潺潺溪流。德化當(dāng)?shù)氐拇赏磷匀患儍簦?jīng)過溪水的滋潤與窯火的淬煉，鵝絨一般的純白由此而生。這種白，光潤、明亮，在光照之下，隱隱地透出粉紅或者乳白的色澤，因此德化白瓷的“”又被稱為“豬油白”“象牙白”。

梁婉瑩的德化白瓷作品

在閩越文化的濃厚鄉(xiāng)土人文氣息和傳統(tǒng)民間信仰的滋養(yǎng)下，明清兩代，德化白瓷以瓷雕最具盛名。宋應(yīng)星在《天工開物》中評價它“燒造瓷仙精巧人物玩器”。特別是明代何朝宗等名家的白瓷雕塑，把達(dá)摩的莊嚴(yán)、觀音的溫柔、壽星的詼諧一一通過細(xì)膩的手法表現(xiàn)出了神佛的各種性格。在這些古代能工巧匠的手中，德化白瓷雕像展現(xiàn)出了一種引人入勝的東方之美。它們表情生動，身體姿態(tài)富有動感，衣袂飄飄迎風(fēng)而動，神韻就在這純白之中攝入觀者的心魄。像何朝宗手作的渡海達(dá)摩像，面容莊嚴(yán)、身形偉岸，立于汪洋之中，雙手合抱胸前，目光深邃地向遠(yuǎn)方凝望，展現(xiàn)出達(dá)摩東渡弘法的決心與信念，也映襯出堅毅、勇敢的東方品格?，F(xiàn)在，德化白瓷將東方的品格與美的氣韻從往昔帶到今日，使中國的這一抹純白在今天仍然光耀人心。

蘇獻(xiàn)忠的作品《紙》，2019

在前文所述的展覽中，展出了德化白瓷當(dāng)代傳人蘇獻(xiàn)忠的作品。在他的作品《紙》系列中，以創(chuàng)新的制瓷技藝使一片片瓷泥如同宣紙一般輕盈，在風(fēng)中自然地舒展、卷動。作為由清末德化著名瓷雕藝人蘇學(xué)金創(chuàng)辦，擁有百年歷史的德化瓷行“蘊(yùn)玉瓷莊”的第四代掌門人，蘇獻(xiàn)忠秉持了對德化白瓷歷史傳統(tǒng)的尊重，并且在文化技藝歷史遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上將“”的燒造技藝與藝術(shù)語言進(jìn)行創(chuàng)新和突破，給它賦予當(dāng)代性。“題材的變化、人體結(jié)構(gòu)比例的應(yīng)用等，都只是陶瓷藝術(shù)具象上的進(jìn)步和創(chuàng)新。只有拋開具象，在有形中塑造無形，以作品展現(xiàn)意境，才是真正的創(chuàng)新?！碧K獻(xiàn)忠如是說。他還創(chuàng)作了一些作品，希望能夠使人們真實(shí)感受到自身所處的世界，比如以大地震后核泄漏為背景的《不能面對的真實(shí)》，以太空垃圾為創(chuàng)作題材的《杞人憂天》等。以此，德化白瓷得以傳達(dá)出對當(dāng)代生活的關(guān)注。

丁念祖的德化白瓷系列作品《千手茶杯》

丁念祖的德化白瓷系列作品《花缽》

通過自己的畫廊與蘇獻(xiàn)忠展開合作的藝術(shù)家丁念祖（Peter Ting）早已癡迷于德化白瓷的藝術(shù)張力。在這次的展覽中，他也帶來了自己創(chuàng)作的德化白瓷作品。丁念祖在香港出生，在倫敦成長，看盡了西方藝術(shù)的繁花之后，他又回歸東方的鄉(xiāng)土，在這一抹純白中找回自己的文化根基。他在德化白瓷的創(chuàng)作中，體味德化瓷土的細(xì)膩，感嘆傳統(tǒng)技藝的智慧，并且以一個文化上的回歸者的身份重新凝視德化白瓷的深厚傳統(tǒng)。他的《花缽》系列作品，是帶著德化技藝基因，進(jìn)行當(dāng)代敘事的作品。作品所自帶的一種多文化視野讓德化白瓷閃耀出別樣的光芒。

蘇獻(xiàn)忠的作品《景觀》，2018

蘇獻(xiàn)忠的徒弟顏松柳如今也已經(jīng)成為德化白瓷的當(dāng)代傳人。他對于明代何朝宗的德化白瓷雕像藝術(shù)十分著迷。因此，在以人物或神佛形象為題材的德化白瓷創(chuàng)作中，顏松柳在對何朝宗經(jīng)典瓷塑造像進(jìn)行全面認(rèn)識和研究的基礎(chǔ)上，增加了對德化白瓷雕像當(dāng)代精神的理解和領(lǐng)悟，使它更加深入當(dāng)代生活，融入當(dāng)代人們的情感。他還遍訪山西的宮廟，在中國造像藝術(shù)蘊(yùn)藏最為豐富的大地上博觀約取，把造像藝術(shù)的精髓融入自己的作品。在創(chuàng)作中，顏松柳如琢如磨，與何朝宗的創(chuàng)作態(tài)度一脈相承。他有一件觀音像作品，經(jīng)過三年修改，才達(dá)到自己滿意的效果，最終呈現(xiàn)出生動的氣韻，獲得故宮專家的好評。

目前已然成為德化瓷燒制技藝非遺傳承人的柯宏榮，在十幾歲的時候就開始了德化陶瓷的學(xué)習(xí)。他立志在德化白瓷燒造的藝術(shù)性和技術(shù)性兩個方面都進(jìn)行當(dāng)代性的探索。在幾十年間，他創(chuàng)新出了德化白瓷中的柏紋瓷、紋片瓷等特種工藝，也對德化白瓷傳統(tǒng)技藝中的捏塑、跳刀、拉坯等技藝得心應(yīng)手。他的柏紋瓷，表面釉層自然開裂，如同松柏樹皮的肌理。紋片瓷也借鑒了中國其他窯口的傳統(tǒng)制瓷技藝，賦予德化白瓷新的生命力。

柯宏榮、陳桂玉作品《鷺島女神》

提及柯宏榮，就不免會說起他的伴侶陳桂玉。她同樣是一位創(chuàng)作德化白瓷作品的瓷藝家。夫婦兩人往往聯(lián)手協(xié)作，燒造出兼?zhèn)鋫鹘y(tǒng)白瓷技藝和當(dāng)代藝術(shù)精神的作品。在他們創(chuàng)作國禮作品《鷺島女神》時，兩人因?yàn)闊旒夹g(shù)難度大進(jìn)行了反復(fù)的試驗(yàn)，以完美地呈現(xiàn)自己的藝術(shù)構(gòu)思。這件作品燒造中最難的地方就是半舉的手。他們在創(chuàng)作時必須要把手舉起的高度進(jìn)行嚴(yán)格的控制，這樣才能把女神雕像的優(yōu)美體態(tài)表現(xiàn)出來。但是由于手處于架空狀態(tài)，缺乏支持，入窯在高溫中燒制時變得極軟，因此特別容易變形、塌掉。夫婦兩人想了很多辦法，才在幾十件雕像中得到五件完好的成功作品。

梁婉瑩的德化白瓷作品

德化白瓷從重巒疊嶂中走出，帶著東方的溫潤、細(xì)膩和純粹，向世人訴說著來自這片古老國度的故事。德化白瓷和它的故事早已傳遍四方，讓世人驚異于這純凈而動人的“”。如同蘇獻(xiàn)忠所說，“今天，德化的‘’仍然可以作為與世界對話的媒介，但是我們?nèi)绻恢蓖Ａ粼趥鹘y(tǒng)中，就很難與當(dāng)今世界文化產(chǎn)生交流和共鳴?！闭怯辛诉@些孜孜不倦、精益求精的制瓷藝人，德化白瓷才能傳承數(shù)百年，跨越山川大海，走向我們這個時代，并且走得更遠(yuǎn)，奔向未來。

梁婉瑩的德化白瓷作品

文 Article / 黃巍鋒 Wayne Hwang

圖 Pictures / 維多利亞與阿爾伯特博物館 Victoria & Albert Museum

責(zé)任編輯：陳美珠